1. 網誌
  2. 杉並区で個性ある小料理をカウンターで|山菜もお楽しみくださいませ

杉並区で個性ある小料理をカウンターで|山菜もお楽しみくださいませ

1人静かに小料理とお酒をカウンターで楽しみたい日もありますよね。杉並区の和食梅田は、熟練の技術と知識、経験を基にした、個性あふれるお料理をご提供しております。

四季を彩る食材を活かしたお料理を、コースをはじめ一品料理でもお楽しみいただけます。コースでは要予約のふぐも取り扱っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

割烹の楽しみ方は無限大|お好みに合わせたお料理をご提供いたします

カウンターでの割烹は、大人のお料理の楽しみ方と感じる人もいるかもしれません。ただ、肩肘はらず気楽に楽しむのも割烹の醍醐味です。和食梅田では、季節の旬に合わせた食材を使ったお料理を楽しめます。食べたいと考えている食材があれば予約時など、お気軽にご相談くださいませ。

和食梅田は、和食梅田でしか出せない味をご提供しております。同じ食材でも、料理人のセンスや培った技術や知識や経験で味わいは大きく異なります。和食梅田はどんな味か、お客様自らの五感でお確かめいただければ幸いです。

走りの山菜が出始める時期|素朴な日本の味をご堪能ください

山菜の素朴な味わいをお楽しみください。タラの芽、コゴミ、ふきのとうなどが美味しい時期です。ふきのとうは日本原産の山菜で、独特の香りや苦味は癖になる味わいで、てんぷらや和え物などでも人気があります。

コゴミはシダ植物の多年草で、アクもほとんどなく、クセも少なく食感が楽しい山菜です。タラの芽は天ぷらなどではもっちりとした食感が好きだという人も多い食材です。

和食梅田では山菜などもお好みのお料理方法でご提供させていただいております。旬の味わいは、杉並区の和食梅田で存分にお楽しみくださいませ。

  1. 這篇文章沒有評論。

  1. 本文沒有引用。

相關文章